今シーズン初のカキフライ

スーパーへ行ったら広島カキ（加熱用）が半額で売っていたので、お買い上げ。
鯵も２０％オフで売っていたので、それもお買い上げ。
帰宅して、すぐ塩水還元法で冷凍エビを解凍。
チーズもフライにした。
ユズをかけて美味しかった。