電子レンジ用から揚げ粉

先週、電子レンジ用のから揚げ粉を安売りしていたので、お試しに買ってきた。
ほいで、今日試してみた。
から揚げぐらい、よそ見していても作れるけど、油を使わないってのが面白いと思って買ってみたんだ。
こんなんで本当にできるのかね？と不審に思いながら、肉に粉をまぶしてしばし待つ。
粉が十分なじんだところで、電子レンジへ。
待つこと4分10秒、取りだしてみてびっくりさ、ちゃんとから揚げになっている。

そりゃ、商品として売っているんだから、できて当たり前だろうけど、感激物だよ。
味も肉の食感も悪くない、ま、一つだけ小さい肉があって、それだけ固くなっていたけど。
これはお手軽でいいね。
うちはグレープシードオイルを使っているけど、全く油を使わないんだから、とても勝てない。
それにして、便利な世の中になったよな。
電子レンジで魚を焼けるわ、鶏のから揚げを作れるわで、多少味や食感が変わるのを我慢できれば、便利だよ。